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お肉100

700円(税52円)


食べたい“お肉”が食べられる
ししじょーぐー待望の一冊!




琉球料理に深く根ざした豚肉や米軍統治下のAサインステーキ、お祝いに欠かせないヤギ肉にチキン、ブランド肉も続々登場し、沖縄の食肉文化は多彩に進化。ししじょーぐー(お肉大好き)の胃袋をがっつり満足させる充実の一冊!


〜CONTENTS〜
・地産地消 ・老舗の味 ・みんなで楽しく食べよう ・変わりダネお肉 ・みんな大好き!チキン


〜100シリーズコラム〜
◇いろいろな食べ方で楽しむお肉…地元のおいしいお肉を多彩に調理
◇深夜まで営業…飲んだあとでもお肉が食べたい!
◇個性派サイドメニュー…オリジナリティあふれる人気メニュー
◇沖縄チキン事情…沖縄の年中行事や慶事にも大活躍!


〜おすすめポイント〜
◇お店イチ押し!自慢のお肉料理の数々
◇店内の雰囲気や個性がわかる内観を紹介
◇さまざまなシーンで大活躍!チキンの丸焼き




初版発行 2010年4月27日 仕様 判型:B6変形 サイズ:H182mm×W110mm ページ数:112P


※本書に記載のデータは、2010年3月現在のものです。料金は原則として消費税込の価格を表示していますが、お店の都合により実際の料金と異なる場合があります。
※定休日につきましては、ゴールデンウィーク、盆、年末年始、旧盆、旧正月、慰霊の日などについては記載していません。お店の営業時間は、閉店時間を表記しています。
※そのほかのデータにつきましては、気候や天候、スポットの都合により変更することがあります。あらかじめご了承ください。

定価 700円(税52円)
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