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沖縄ゴーヤーレシピ

700円(税52円)


もっとおいしく!手軽でカンタン!
ゴーヤークッキング




沖縄県を代表する島野菜ゴーヤーに再注目!ゴーヤーチャンプルーだけじゃない、ゴーヤーをもっと美味しく楽しく調理できるレシピブック100。お家でできる簡単ゴーヤー料理100品のレシピを紹介!


〜CONTENTS〜
◇主菜…子どももよろこぶゴーヤー料理
◇つけ合わせ…サッと簡単!食卓のもう一品
◇おやつ…意外な組み合わせでビックリおやつ


〜レシピコラム〜
◇驚き!ゴーヤーの実力
◇ゴーヤーの歴史
◇長寿とゴーヤー




初版発行 2009年6月30日 仕様 判型:B6変形 サイズ:H182mm×W110mm ページ数:112P


※本書に記載のデータは、2009年6月現在のものです。

定価 700円(税52円)
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